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02/07/2025

Capítulo 2: El Aguacate Hass, el ‘Oro Verde’ que Enamora al Mundo

En Colombia, el aguacate ha estado siempre en nuestras mesas. Lo combinamos con arroz, lo acompañamos con sopa, lo untamos en pan o simplemente lo comemos a cucharadas con sal y limón. Pero lo que para muchos colombianos es una deliciosa costumbre, para buena parte del mundo es una auténtica obsesión gourmet. El aguacate Hass colombiano se ha convertido en una joya verde que conquista mercados en Europa, Asia y Estados Unidos. Su calidad, sabor y textura han posicionado a Colombia como uno de los grandes jugadores del mercado global, y su historia es un claro ejemplo de cómo lo nuestro —lo simple, lo cotidiano— puede ser un verdadero lujo en otras latitudes.

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02/07/2025

El Café de Especialidad: El Oro Negro de Colombia que Conquista el Mundo

🌱 Más que una bebida: un ritual de origen Para muchos colombianos, tomar café es un acto automático. Está en la mañana, después del almuerzo, en las reuniones familiares, en la sala de espera, en cada esquina de la ciudad. Pero lo que para nosotros es parte de la rutina, en el resto del mundo es un lujo cuidadosamente servido. Especialmente cuando ese café lleva el sello de origen colombiano.

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02/07/2025

El Mango de $60.000 en Dubái: Una Lección sobre el Verdadero Valor de la Comida en Colombia

Cómo un fruto del patio en Santa Marta es un lujo en el mundo 🌎 ¿Qué valor tiene lo que das por sentado? Para quienes vivimos o hemos vivido en Colombia, ver un mango caer del árbol es cosa de todos los días. Pero, ¿te imaginas que ese mismo mango se venda por más de $60.000 COP el kilo en un supermercado de Dubái? Eso fue lo que descubrió la influencer colombiana Erika Barriga, en un video viral que desató reflexiones, risas... y un inesperado orgullo nacional. Su experiencia no solo puso en evidencia el contraste de precios, sino también algo más profundo: la increíble calidad de los alimentos que tenemos a diario en Colombia, especialmente en regiones fértiles como Santa Marta.

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02/07/2025

Comer Bien en Colombia: La Calidad de los Alimentos que Sorprende a los Extranjeros

🌎 Para los que vienen de fuera, un descubrimiento inesperado Muchos extranjeros que llegan a Colombia quedan encantados con el clima, la calidez de su gente o sus paisajes naturales. Pero hay un aspecto que pocos anticipan y que termina siendo decisivo: la calidad, frescura y sabor de los alimentos. En Colombia, comer saludable no es un privilegio costoso ni una moda de supermercado: es parte de la vida cotidiana. Una razón más para enamorarse de vivir en el país más biodiverso del mundo

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02/07/2025

festival Santa Marta Celebra 500 Años: Agenda de Eventos Julio 2025

Vive un Mes Histórico en la Perla de América 🎉🌊 Santa Marta no solo cumple años este 2025… cumple 500 años de historia, cultura y resiliencia. Y lo va a celebrar como se merece: con un julio inolvidable, lleno de música, gastronomía, tradición, innovación y magia caribeña. Si alguna vez soñaste con conocer Santa Marta, este es el momento. Si ya la conoces, prepárate para verla como nunca antes.

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02/07/2025

Más Allá del Asfalto : Minca el Santuario del Bienestar y el Café de Altura

Una Santa Marta que Respira Verde Cuando pensamos en Santa Marta, imaginamos playas, turismo y vida urbana caribeña. Pero hay una Santa Marta paralela, igual de rica y fascinante, que comienza justo donde termina el asfalto. Es la Santa Marta rural, un territorio donde la montaña se abraza con el mar y donde la vida transcurre entre cafetales, brisas limpias y paisajes que parecen postales. Aquí, lejos del ruido, se vive con propósito. Se construye con conciencia. Y se elige, más que una casa, un estilo de vida. En esta tercera entrega de nuestro recorrido, nos adentramos en esos espacios donde la tierra aún habla, el aire huele a libertad y la conexión con uno mismo se vuelve tan natural como respirar. Comenzamos con el pueblo que se ha convertido en símbolo del renacer rural de la región: Minca.

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30/06/2025

Barrios de Santa Marta: Bavaria: Tradición, Familia y Paz Residencial

Bavaria: Tradición, Familia y Paz Residencial Hay barrios que no buscan llamar la atención, pero que lo dicen todo con su silencio. Bavaria es uno de ellos. Un refugio residencial donde las raíces familiares, la serenidad del día a día y la estabilidad se funden en un estilo de vida que parece resistir el paso del tiempo con dignidad y encanto.

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30/06/2025

Barrios de Santa Marta: Los Almendros La Consolidación de la Vida Residencial

Los Almendros: La Consolidación de la Vida Residencial En una ciudad que vibra entre lo histórico y lo turístico, también hay espacio para la calma, la rutina bien vivida y la búsqueda de calidad de vida cotidiana. Los Almendros representa esa cara de Santa Marta: la del crecimiento ordenado, de las familias que construyen futuro día a día, y de los barrios que se levantan no con grandes titulares, sino con tranquilidad, planificación y comunidad. Este barrio es un ejemplo claro de cómo Santa Marta ha ido entendiendo el valor de vivir bien, en entornos seguros, verdes y pensados para el bienestar.

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30/06/2025

Barrios de Santa Marta: Mamatoco el Corazón Histórico y Comercial del Nuevo Samario

Mamatoco: El Corazón Histórico y Comercial del Nuevo Samario Santa Marta no crece solo hacia arriba con sus nuevos edificios frente al mar; también se expande hacia adentro, hacia sus raíces más auténticas. Mamatoco es uno de esos lugares donde el pasado y el futuro no se enfrentan, sino que se abrazan. Aquí, la historia indígena y colonial se mezcla con la pujanza de un comercio vibrante y la vida cotidiana de miles de familias que hacen parte del nuevo pulso urbano de la ciudad. Hablar de Mamatoco es hablar de resistencia, de transformación y de comunidad. Es mirar a Santa Marta desde el corazón popular que la sostiene y proyecta.

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30/06/2025

️ Barrios de Santa Marta: El Futuro se Construye Aquí (Parte 1)

De la Tradición al Mañana: Bello Horizonte, Pozos Colorados, Mamatoco y Los Almendros Santa Marta no es una ciudad estática. Es un territorio en constante reinvención. Mientras su Centro Histórico preserva el alma de siglos pasados, en sus bordes urbanos se está cocinando la ciudad del futuro. Bello Horizonte, Pozos Colorados, Mamatoco y Los Almendros son barrios que condensan ese movimiento, esa transición vibrante entre lo que ha sido y lo que está por venir. En esta segunda entrega, seguimos nuestro viaje por sus calles para entender cómo se está construyendo hoy la Santa Marta del siglo XXI.

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30/06/2025

Barrios de Santa Marta: Taganga: Entre Redes de Pesca y Mochilas de Aventureros

Taganga: Entre Redes de Pesca y Mochilas de Aventureros A tan solo 15 minutos del centro de Santa Marta, existe un lugar donde el tiempo parece tener su propio ritmo, donde las tradiciones milenarias conviven —a veces en tensión, a veces en armonía— con el espíritu libre de viajeros de todo el mundo. Ese lugar es Taganga, una bahía atrapada entre montañas áridas y un mar que cambia de azul con cada hora del día.

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